iaminkuwait.com, JAKARTA – Badan Pangan Nasional (Bapanas) mencatat harga pangan nasional masih berfluktuasi menjelang Hari Kemerdekaan Republik Indonesia (RI) ke-79 pada Sabtu (17/08/2024). Harga cabai rawit merah turun menjadi Rp62.500 per kilogram (kg), daging tetap stabil di Rp135.060 per kg, dan beras naik tipis.
Berdasarkan data Panel Harga Bapanas yang dirilis Sabtu pukul 09.00 WIB, tercatat harga sejumlah komoditas volatil food seperti beras premium kembali menguat sebesar 1,35 persen atau Rp210 menjadi Rp15.760 per kg. Kemudian rata-rata harga beras juga mengalami kenaikan tipis sebesar 0,29 persen atau Rp40 menjadi Rp13.630 per kg; Sementara pasokan beras dan stabilitas harga pangan (SPHP) Bulog turun tipis 0,08 persen atau Rp10 menjadi Rp12.590 per kg.
Berikutnya, harga komoditas bawang merah meningkat sebesar 1,70 persen atau Rp440 menjadi Rp26.260 per kg; lalu bawang putih naik 1,43 persen atau Rp570 menjadi Rp40.520 per kg.
Selain itu, harga komoditas cabai merah keriting juga mengalami kenaikan sebesar 1,71 persen atau Rp770 menjadi Rp45.770 per kg; sedangkan cabai rawit merah justru lebih encer 0,08 persen atau antara Rp50 hingga 62.500 per kg.
Kemudian harga daging sapi murni stabil di Rp135.060 per kg; sedangkan ayam ras mengalami kenaikan tipis sebesar 0,06 persen atau Rp20 menjadi Rp35.170 per kg; lalu telur ayam mentah naik tipis 0,66 persen atau Rp190 menjadi Rp28.960 per kg.
Selain itu, kedelai biji kering (impor) terlihat sedikit meningkat sebesar 0,08 persen atau Rp10 menjadi Rp11.940 per kg; Konsumsi gula juga mengalami sedikit peningkatan sebesar 0,84% atau Rp150 menjadi Rp18.090 per kg.
Selanjutnya minyak goreng kemasan polos terlihat mengalami kenaikan sebesar 1 persen atau Rp180 menjadi Rp18.180 per kg; sedangkan minyak goreng curah turun tipis 0,94 persen atau Rp150 menjadi Rp15.890 per kg.
Setelah itu, harga tepung terigu curah turun tipis 0,59 persen atau Rp60 menjadi Rp10.190 per kg; Sementara tepung terigu durum juga naik tipis 0,30 persen atau Rp40 menjadi Rp13.370 per kg.
Sedangkan jagung di tingkat petani turun 1,56 persen atau Rp90 menjadi Rp5.690 per kg; Harga garam halus beryodium juga turun 2,60 persen atau Rp300 menjadi Rp11.230 per kg.
Sedangkan harga ikan kembung mengalami kenaikan sebesar 3,61 persen atau Rp1.340 menjadi Rp38.510 per kg; sama seperti ikan tuna juga mengalami kenaikan sebesar 2,04 persen atau Rp650 menjadi Rp32.460 per kg; sedangkan ikan bandeng turun tipis 0,88 persen atau Rp290 menjadi Rp32.800 per kg.
