iaminkuwait.com, Jakarta – Samaracon Mall Sarpong (SMS) kembali menghadirkan acara kuliner Sarpong Culinary Festival (FKS). Memasuki tahunnya yang ke-12, FKS 2024 akan dilaksanakan pada 15 Agustus-15 September 2024 di Area Parkir Timur. Kali ini yang diangkat adalah kuliner khas kota Medan, Sumatera Utara, dengan slogan “Kali Bah Enak!”.
Direktur Operasional Samarecon Mall Group Tommy Laurisi menjelaskan festival kuliner yang diadakan sepanjang tahun ini terinspirasi dari semboyan Indonesia “Bhinneka Tunggal Ika”. Kuliner khas kota Medan, kota terbesar ketiga di Indonesia, sengaja dipilih.
Pasalnya, masakan Medan menawarkan keragaman budaya etnis yang berbeda seperti India, Melayu, Tionghoa, dan suku Batak. Samarecon juga terus menyelenggarakan acara kuliner, termasuk FKS yang tahun ini memasuki tahun ke-12 sebagai upaya mendukung dan melestarikan kearifan lokal tidak hanya dari segi kuliner namun juga budaya.
“FKS akan menghadirkan lebih dari 90 kuliner, pengunjung bisa menikmati beragam kuliner khas Medan,” ujarnya dalam siaran pers, Sabtu (24/8/2024).
Mulai dari Warkop Agam Medan ada Putu Bambu Medan, Lontong Medan Bung Lubis 88, Lemang Srikaya Batok, Tahu Balik Khas Binjai, Mee Sop Ayam Mesra Asli Siantar dan pusat oleh-oleh Bolu Meranti. Tak hanya seni kuliner, suasana FKS bernuansa Medan pun semakin meriah dengan dekorasi berupa replika Istana Maimun serta hiburan berupa bianglala, penerjun payung, komidi putar dan masih banyak wahana lainnya yang cocok untuk perayaan. Seluruh keluarga.
