Kembangkan Kombucha Teh Bunga Telang, Dosen UMJ Raih Gelar Doktor dengan Nilai Sempurna

iaminkuwait.com, JAKARTA — Dosen Program Pendidikan Gizi. Fakultas Kedokteran dan Kesehatan Universitas Muhammadiyah Jakarta (FKK UMJ) Rozan Kushargina menerima gelar doktor pada Rabu (6/12/2024) di Sekolah Pascasarjana Institut Pertanian Bogor (IPB) dengan IPK kumulatif 4,00.

Rozan Koshargina usai menjalani masa studi selama 34 bulan pada rapat promosi doktor di Ruang 202 gedung Sekolah Pascasarjana IPB tentang pengembangan kombucha dari bunga telange (Clitoria terentia L.) dan potensinya dalam memperbaiki kondisi dislipidemia dengan

Rosyanne berinteraksi dengan total 22 responden selama 29 hari, responden dibagi menjadi dua kelompok, yaitu kelompok konsumsi teh telang.

Temuan Rosyanne menunjukkan bahwa manfaat kombucha kacang kupu-kupu dapat melindungi dari risiko penyakit jantung akibat dislipidemia berkat dukungan yang ia terima selama ini.

“Saya berharap penelitian ini terus berlanjut. Karena sangat mungkin bagi kemajuan ilmu pengetahuan dan Insya Allah. Dapat bermanfaat bagi guru dan masyarakat secara keseluruhan.”

Diketahui, penelitiannya tentang Butterfly Nano Kombucha telah dipublikasikan di enam jurnal dan sedang dalam proses pengajuan paten. Prestasi ini diapresiasi oleh Presiden UMJ Prof. Dr Man Murad, M.Si yang turut hadir.

Mamun mengaku bangga dengan prestasi yang diraih Rusan karena menurutnya hasil penelitian Rusan juga bagus karena berhasil dipublikasikan di banyak jurnal bergengsi di dalam dan luar negeri.

“Rosin merupakan doktor UMJ yang ke-240, hal ini akan menambah jumlah doktor di UMJ. Dengan sepenuh hati kami akan mendampingi para profesor yang sedang menempuh program PhD,” kata Mamon.

Hal senada disampaikan Presiden FKK UMJ Dr. Teri Arikunta Wikanengtayas, Sp.PD. yang turut hadir menyampaikan bahwa bertambahnya jumlah guru besar bergelar doktor di FKK UMJ berarti meningkatkan kualitas guru. Institusi

“Hal ini juga berdampak pada perkembangan kualitas peserta didik. Harapannya Bu Osi dapat berkembang secara maksimal. Dengan mengaplikasikan ilmunya untuk pengembangan FKK dan UMJ,” tutupnya.

Rozan Kushargina, S.Gz., M.Si. diperiksa oleh 6 penguji yaitu Dekan Fakultas Ekologi Manusia, Dr. Sufyan Saif, S.Pt., M.Si., selaku Ketua Konferensi. Jungleth, Dr Dr Meera Devi, Prof Dr Ir Avi Damianthi beserta penguji eksternal Prof Dr Teriya Astika EP, SKM, MKM dan Prof Dr Karim Rusita. S.P., M.Si.

Rektor UMJ Prof. Mamoon Murad, M.Si., Dekan FKK UMJ Dr. Teri Ariguntar Vikanangtias, Sp.PD., Ketua Program Pendidikan Ilmu Gizi, Dr. Sugyatami, SP., MKM., turut hadir para Guru dan Civitas FKK staf di UMJ, serta keluarga dan teman-teman.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *