iaminkuwait.com, JAKARTA — Anda mungkin sering mendengar wortel sangat baik untuk kesehatan mata. Namun tahukah Anda bahwa masih banyak makanan kaya nutrisi lain yang penting untuk menjaga kesehatan penglihatan?
Meskipun wortel mengandung beta-karoten, yang diubah tubuh menjadi vitamin A, yang sangat penting untuk kesehatan mata, masih banyak sumber nutrisi lainnya. Andrea Soria Anogra, dokter spesialis kesehatan mata, pendidik kesehatan mata sekaligus dosen President’s University, mengatakan makanan sehat untuk mata tidak hanya ada pada wortel.
“Yang benar-benar perlu diketahui orang tua adalah makanan atau sayur-sayuran itu menyehatkan mata, bukan hanya wortel,” kata Andrea Soria Anogra dalam sebuah wawancara, sambil menambahkan, “Kasus miopia pada anak-anak semakin meningkat. Apakah bisa diobati?” Daring, Rabu (16/10/2024).
Menurutnya, sayuran hijau memiliki manfaat yang besar untuk menjaga kesehatan mata, baik untuk anak-anak maupun orang dewasa, seperti kubis, bayam, sawi, dan sawi. Sayuran hijau dipercaya dapat mencegah gangguan penglihatan karena mengandung vitamin, mineral, dan antioksidan.
Lebih lanjut, lanjutnya, buah-buahan dengan kandungan vitamin C yang tinggi juga meningkatkan kesehatan mata, seperti jeruk, lemon, dan grapefruit. Buah-buahan ini dipercaya dapat membantu menciptakan dan memelihara jaringan ikat, termasuk kolagen, pada kornea manusia.
Jadi jangan lewatkan buah-buahan, vitamin C juga bermanfaat untuk mata, ujarnya.
Apalagi wortel diketahui berperan besar dalam menjaga kesehatan mata. Makanan lain yang memberikan manfaat positif bagi kesehatan mata antara lain kacang-kacangan, daging merah, dan ikan. “Lalu ada omega 3 yang terdapat pada telur dan ikan. Jadi salmon, mackerel, bisa menjadi omega 3 yang baik. Dan komponen seperti daging merah dan kacang-kacangan juga bermanfaat bagi kesehatan mata,” ujarnya.
Jadi sebaiknya masyarakat tidak fokus pada wortel untuk menjaga kesehatan mata anak, ujarnya. Menurutnya, konsumsi sayur dan buah dapat menjaga kesehatan mata pada anak sesuai kebutuhan sehari-hari.
