iaminkuwait.com, JAKARTA — Universitas Al-Azhar Indonesia bekerja sama dengan Pemerintah Desa Peilaran Kecamatan Malingpin, Negara Banten, menyelenggarakan pengabdian kepada masyarakat (abdima) yang dilakukan oleh rombongan dosen dan mahasiswa. Acara tersebut dipandu oleh Oktarina Nur Samiyayani, pengajar Program Penelitian (Prodi) Teknik Elektro UAI.
Warga Desa Peilaran banyak yang aktif sebagai usaha kecil dan menengah di bidang industri makanan olahan. Mereka menggunakan bahan dan masakan khas daerah Malingpin, antara lain ikan pisang-pisang yang diolah menjadi bakso ikan, serta bihun bakar yang menjadi oleh-oleh khas Malingpin.
Octarina dibantu dalam pekerjaannya oleh Aprilia Tri Purwandi, Associate Professor Program Penelitian Teknik Industri, Bambang Eko Samiono, Associate Professor Program Studi Manajemen, dan Jalsabila, Tasya Amalda, mahasiswa Program Penelitian Teknik Industri dan Teknik Elektro. Ramadhina, Ihsan Wahyudi dan Ahmad Fadilla. Mereka akan melaksanakan pekerjaan umum pada Juli-Oktober 2024.
