iaminkuwait.com, JAKARTA — Penyimpanan buah-buahan yang benar merupakan salah satu langkah penting untuk menjamin kesegarannya dan meminimalkan sisa makanan. Ada berbagai hal yang dapat Anda lakukan di dalam dan di luar lemari es untuk mencegah buah cepat busuk.
Berikut beberapa tips dan informasi praktis mengenai waktu penyimpanan buah yang ideal:
Simpan buah di lemari es
1. Penggunaan wadah tertutup
Menyimpan buah dalam wadah tertutup atau kantong plastik yang memiliki beberapa lubang udara dapat membantu memperlambat proses pembusukan. Sebaiknya pilih wadah yang tidak sepenuhnya kedap udara untuk menjamin sirkulasi yang cukup.
2. Suhu yang tepat
Pastikan suhu lemari es antara 1 dan 4 derajat Celcius. Suhu yang terlalu dingin dapat mengubah tekstur dan rasa buah-buahan tertentu.
3. Jauhkan dari produk etilen
Beberapa buah-buahan seperti apel, pisang, dan tomat menghasilkan gas etilen yang dapat mempercepat pematangan buah-buahan lainnya. Simpan secara terpisah untuk menjaga umur simpan.
Jauhkan buah dari lemari es
1. Tempat sejuk dan kering
Letakkan buah di tempat yang sejuk namun tidak lembab, seperti meja dapur, dan terhindar dari sinar matahari langsung.
2. Gunakan keranjang buah
Keranjang buah yang terbuat dari bahan yang dapat menyerap keringat seperti anyaman sangat efektif menjaga sirkulasi udara, mengurangi risiko kelembapan berlebih.
3. Pengaturan yang bijaksana
Simpan buah yang lebih keras di bagian bawah dan buah yang lebih mudah rusak di bagian atas untuk menghindari kerusakan fisik pada buah.
*Artikel ini dibuat oleh AI dan telah diverifikasi oleh tim editorial
